江苏肉圆肉丸油炸机有为牌肉丸全自动油炸机
江苏扬州肉圆肉丸油炸机有为牌肉丸全自动油炸机
油炸机介绍:
江苏扬州肉圆肉丸油炸机有为牌肉丸全自动油炸机从传统的土锅—油炸机(油炸锅)—新型油炸机(油炸锅)—油水混合/油水分离油炸机(油水分离油炸锅),现在诸城市有为机械不断改进新技术,克服弊端,面向国内及国外客户,开拓市场。 新型的薄脆连续油炸机电加热油炸机不仅适用于,同时也适用于国外市场。
1、全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。2、采用国际通用的全油工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。 3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。 4、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。5、先进的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。6、先进高效的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。降低了单位成本。7、单层网带传输,将物料输送出去,底部配有刮渣网带,使炸制过程中的黑渣掉入网带上,避免了炸油变黑和酸化,延长炸油的使用周期。8、上面的电动葫芦,可以将网带自动提起,方便清洗,大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。
江苏扬州肉圆肉丸油炸机有为牌肉丸全自动油炸机设备特点:
设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、PLC控制等功能。
1、容油量:新型研发的设备容油量相对较小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
2、功率:设备容油量与功率是一致的,节省电量,降低使用成本。
3、安全保护:电加热油炸机配有油温保护:油温高于80℃,网带架体不能提出,不允许排油,减少操作人员的烫伤;线路保护:线路开关保护,防止加热管干烧,避免起火现象。
4、自动灭火:电加热油炸机配有自动灭火装置,客户自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:设备操作系统采用电脑PLC控制,由电脑设置程序,自动化程度高、精度高。
6、网带结构:设备配有三层网带:底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。(设备结构根据客户炸制产品的不同定制)
7、设备结构:电加热油炸机为全油+过滤结构,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设定位置时(此精准位置由浮游表控制),通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。
8、设备外观:排烟罩体由传统的圆弧形——锥形。
技术参数:
型号 |
外形尺寸 |
网带宽度 |
功率 |
额定电压 |
温度范围 |
容油量 |
生产能力 |
YWDZ-3000 |
3000*900*2500 |
500 |
48 |
380 |
0-300 |
600 |
100-300 |
YWDZ-4000 |
4000*900*2500 |
500 |
60-80 |
380 |
0-300 |
1000 |
200-400 |
YWDZ-5000 |
5000*900*2500 |
500 |
72-100 |
380 |
0-300 |
1200 |
300-500 |
YWDZ-6000 |
6000*1500*2500 |
1000 |
90-120 |
380 |
0-300 |
1800 |
400-600 |
YWDZ-8000 |
8000*1500*2500 |
1000 |
120-180 |
380 |
0-300 |
2200 |
1000-1200 |
适应原料及产品:
1. 面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子、尖角脆。
2. 肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、]鸡腿、猪蹄、鸡翅、鸡叉、鸡柳、四川麻辣小酥肉。
3. 坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽、瓜子仁。
4. 豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参、兰花豆。
5. 海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、不鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔、小龙虾、鱼制品、豆泡、鱼豆腐。
6. 其它类:蔬菜、天夫罗茄盒、藉盒、挂浆挂糊各种油炸膨化食品。
客户使用现场实拍图片:
设备使用注意事项
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
保养事项
1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
质量保证
1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。
2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。
3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务。
售后服务承诺:
公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器后就能正常使用,完全避免客户的生产损失。
2)提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修。
3)服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。
4)服务目标:以服务质量赢得客户的满意,以我们的诚心换取客户的欢心.
5)服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,24小时内给予满意答复。
6)服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得的产品和的服务。
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